ゆくるん場|あかばなァ
左から、(母)知念 キヨ子さん・窪田 香さん・(父)知念 清松さん。 「うちの店で知り合ったウチナーンチュ同士が仲良くしてくれる事が嬉しいイチャリバチョーデー(一度会えば兄弟)だよ!」と話してくれた。
那覇市国場出身の窪田さんが一人で切り盛りする「あかばなァ」
箕面のお祭りに沖縄料理を出店した際、美味しそうに沖縄料理を食べるお客さんの顔を見て一念発起し、お店をオープンしてからおよそ13年。地元の人からはもちろん、ウチナーンチュ(沖縄人)の憩いの場としても愛されている。ランチは沖縄そばをメインに営業。夜は沖縄そばに加え、ゴーヤーチャンプルーやフーチャンプルー、にんじんしりしりなど沖縄名物料理が楽しめる定食メニューも。肉やそばなどは沖縄から仕入れたもので、本場の味が楽しめるのが嬉しい。「ウチナータイムで営業してるから、一回電話してね」と茶目っ気たっぷりの店主が待つ「あかばなァ」へぜひ。
あかばなァ
◎ 大阪府箕面市西小路2丁目6-10 TEL/072-725-3116
◎ 営業時間/11:00~23:00 休/不定休
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