沖縄出身の俳優・アーティストもよく訪れる 隠れ家のようなオシャレ居酒屋、時には店主の三線演奏も⁉

ゆくるん場|池尻 ぶらいあん

那覇市出身の店主・サンシンおじさんと、マンゴー娘とゴーヤーボーイ。 ❶四季折々の素材を使用した旬を感じる限定メニューのほか、炊きたての「鮭ハラスの土鍋ご飯/1800円」は〆の一品におすすめ。 ❷お寿司おまかせ5巻/1600円

美味しい料理やお酒でお客さんがいい笑顔を見せてくれたときがうれしい

豊洲市場で仕入れた鮮魚をメインに手間暇かけたこだわりの料理を提供する「池尻 ぶらいあん」は池尻大橋駅から徒歩1分と好立地で営業。店主の國吉さんは24歳で上京したのち、ペンキ職人を経て31歳で飲食業界へ。下積みを経て40歳で大好きなロカビリー・バンドのアーティストから名を取りのれんを掲げた。店内は明るく落ち着いた雰囲気で、カウンター越しには國吉さんが一品ずつ丁寧に調理をする様やお客さんと会話を楽しむ姿も。國吉さんは「美味しい料理やお酒でお客さんがいい笑顔を見せてくれたときがうれしい」とやりがいを語る。お店には沖縄出身の俳優やアーティストも訪れるそうで、現在アルバイトも募集中! 「興味がある人はぜひ一度、経験してみてください」。

ゆくるん場マップ

池尻 ぶらいあん

東京都世田谷区池尻3-2-5 コンフィアンス流来 B1F
● 営業時間/18時~0時
● 休/水曜

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    優しくシャイな店長と気さくな奥様の温かいおもてなしも魅力。 おしゃれな店内で美味しい沖縄料理をぜひ味わって!

  5. 自身の経験をもとにした心身を支える施術が魅力。

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    熱帯魚が泳ぐ大きな水槽のある店内は南国ムードたっぷり